Carnet de Bord
Clohars-Carnoët - La cidrerie, la bouteille à l'amère
Installés à Clohars Carnoët, Isabelle RICHARD & Marc FROCRAIN, ont créé la micro-cidrerie paysanne « des bouteilles à l’amère » à Clohars Carnoët.
De la Bourgogne au Finistère, ces deux amoureux des pommes du pays de Quimperlé ont fait de leur métier de tradition, une passion et, ils sont sans cesse en recherche de qualité, en travaillant au plus proche de la nature
Si leur exploitation fonctionne bien, le manque de lisibilité touristique est un problème qu’ils espèrent résoudre et auquel j’apporterai mon nécessaire soutien.